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笋子烧鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.39W

笋子烧鸡的做法步骤图，笋子烧鸡怎么做好吃

用料

鸡	1只
盐	适量
姜	6片
油	适量
笋	500克
花椒	适量
郫县豆瓣酱	一勺

笋子烧鸡的做法

鸡洗净切成小块，沥干备用。干笋提前泡好，煮一煮，最好煮熟的，沥干备用。
热锅下油，放入干花椒，郫县豆瓣酱，姜片，放入鸡肉翻炒，加水，大火烧开后转小火，加适量盐，继续煮至鸡肉七分熟，放入笋子煮熟，加鸡精味精少许即可。

Tags：好吃笋子烧鸡笋子烧鸡

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