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简单美味的肉末豆腐

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.92W
简单美味的肉末豆腐的做法步骤图

用料  

肉末 200克
山海关北豆腐 1盒
小葱 5根
生抽 3勺
蚝油 1勺
盐 一点点，口味轻可不加
淀粉 2小勺

简单美味的肉末豆腐的做法  

  1. 豆腐切成小块，用水焯一下，水中放一点盐，豆腐不易碎

    简单美味的肉末豆腐的做法步骤图 第2张

  2. 小葱切成段

    简单美味的肉末豆腐的做法步骤图 第3张

  3. 肉切的小一些，提前加料酒腌一下，临炒的时候放一点淀粉拌匀

    简单美味的肉末豆腐的做法步骤图 第4张

  4. 锅中放油，用葱炝锅，放入肉末炒变色，加三勺生抽，一勺蚝油，超匀

    简单美味的肉末豆腐的做法步骤图 第5张

  5. 加水

    简单美味的肉末豆腐的做法步骤图 第6张

  6. 放入豆腐

    简单美味的肉末豆腐的做法步骤图 第7张

  7. 在锅里咕嘟一会，让豆腐均匀入味

    简单美味的肉末豆腐的做法步骤图 第8张

  8. 差不多5分钟就可以勾芡，然后放入切好的小葱，别用铲子铲，抖动炒锅，把豆腐和小葱融入一起

    简单美味的肉末豆腐的做法步骤图 第9张

  9. 这样就可以吃饭了

    简单美味的肉末豆腐的做法步骤图 第10张
Tags：肉末 美味 豆腐
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