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外酥里嫩的蒜香排骨~空气炸锅版

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.16K
外酥里嫩的蒜香排骨~空气炸锅版的做法步骤图

每次到外面餐馆吃饭，都必点的蒜香排骨，特别是小孩特别喜爱，但是油炸食品吃多也不太好，于是想到了空气炸锅，让我们一起来看看制作流程吧🤗

用料  

排骨 500克
蒜末 5瓣
蚝油 1勺
生抽 1勺
盐 1克
葱 3根
红薯粉 30克
玉米油 5克
鸡蛋 1个

外酥里嫩的蒜香排骨~空气炸锅版的做法  

  1. 切断的排骨加少许面粉加盐，反复清洗四五遍，清洗干净的排骨加入盐、生抽，蚝油、蒜蓉、鸡蛋，玉米油，搅拌均匀，放上葱段腌制15~20分钟

    外酥里嫩的蒜香排骨~空气炸锅版的做法步骤图 第2张

  2. 红薯粉加入少量水搅拌成糊状，倒入腌制好的排骨，搅拌均匀，让每块排骨都挂上面糊。

    外酥里嫩的蒜香排骨~空气炸锅版的做法步骤图 第3张

  3. 200度空气炸锅预热五分钟，铺上锡纸，摆好排骨，15分钟后翻面，再炸15分钟。每个空气炸锅的温度都不一样，大家可以看排骨的上色情况，想吃焦一点可以多炸一会

    外酥里嫩的蒜香排骨~空气炸锅版的做法步骤图 第4张

  4. 好吃不上火，外酥里嫩的蒜香排骨做好了😛

    外酥里嫩的蒜香排骨~空气炸锅版的做法步骤图 第5张

小贴士

空气炸锅版的蒜香排骨也是非常好吃的哟，比油炸的要健康，喜欢吃排骨的朋友，一定要试试😊
按照步骤来，真的非常简单易做。

Tags：排骨 炸锅
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