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草菇上海青 潮味家常

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.03W
草菇上海青潮味家常的做法步骤图

家常菜要健康，要简单 快手  好吃，青菜每天都要吃，换一种做法，好看又好吃，还要低油低盐，看着有食欲。

蚝油，还要太太乐鸡精，太太乐酱油，太太乐鲜鸡汁的加入，这道菜才完美！

用料  

上海青 300克
香菇 200克
蚝油 半勺
太太乐鸡精 1勺
太太乐鲜鸡汁 1勺
太太乐酱油 半勺
生粉 适量

草菇上海青 潮味家常的做法  

  1. 调料

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第2张

  2. 草菇清洗干净

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第3张

  3. 上海青清洗干净

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第4张

  4. 太太乐鸡精，太太乐鲜鸡汁，太太乐酱油，蚝油，放在碗里备用。

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第5张

  5. 锅里烧水，水开了加少许油。

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第6张

  6. 上海青焯水

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第7张

  7. 焯水过的上海青

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第8张

  8. 草菇也焯水

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第9张

  9. 滚几滚就好，备用。

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第10张

  10. 锅里下油

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第11张

  11. 炒草菇

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第12张

  12. 料汁加少许清水

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第13张

  13. 把料汁放在草菇里，翻炒，如果太稠加少许热水。

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第14张

  14. 生粉

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第15张

  15. 生粉加少许清水，做勾芡用。

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第16张

  16. 把生粉水倒进去，翻炒几下，草菇焯过水的，很容易熟，不用炒太久，生粉水变色，就可以出锅了。

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第17张

  17. 成品图~~

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第18张

  18. 蚝油草菇上海青

    草菇上海青潮味家常的做法步骤图 第19张

小贴士

我的厨房故事！开心下厨房！
太太乐鸡精，太太乐鲜鸡汁，太太乐酱油味道很好，够味，不加盐！

Tags：家常 上海 青潮味 草菇
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