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腐乳炒红薯叶(素菜)

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.43W
腐乳炒红薯叶(素菜)的做法步骤图

用料  

红薯叶 500克
腐乳 1块
普宁豆瓣 1勺
蚝油 1勺
蒜末 2勺
红椒 少许

腐乳炒红薯叶(素菜)的做法  

  1. 准备食材:红薯叶+白腐乳+普宁豆瓣+蒜末+红椒。
    把红薯叶摘小段清洗干净,沥干水分。
    准备小碗酱料汁:放入白腐乳1块+普宁豆瓣1勺+蚝油1勺,搅匀。

    腐乳炒红薯叶(素菜)的做法步骤图 第2张
  2. 锅热油,放入蒜末+红椒炒香;倒入红薯叶爆炒至断生;倒入小碗酱料汁,翻炒均匀即可。

    腐乳炒红薯叶(素菜)的做法步骤图 第3张

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