满足懒癌患者想吃鱼的愿望
叮咚买菜上 9块不到的巴沙鱼直接送上门
不鱼不用处理，吃鱼不用吐刺
只需要一点点调料，油可以省略
美味又快手
用料
| 鱼 | 200克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 辣椒 | 1个 |
| 小米椒 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 柠檬汁 | 6-8滴 |
烤巴沙鱼（快手健康又美味）的做法
巴沙鱼冲干净，用厨房纸试干水份，放盘子里，加入生抽，耗油正反两面抹匀，然后滴几滴柠檬汁，正反抹匀，撒上黑胡椒，我用的是现磨黑胡椒，正反抹匀，用保鲜膜盖好放冰箱冷藏大概2小时。这个时候可以准备姜片，大蒜头拍瘪，辣椒切丁，小米椒切碎。
烤盘上铺好锡纸，把鱼放上去，撒上姜蒜辣椒小米椒，然后包好鱼。烤箱预热200℃，中层15分钟左右，出炉啦！
烹饪屋
