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【健康美味又快手】豆腐炒上海青

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.26K
「健康美味又快手」豆腐炒上海青的做法步骤图

用料  

上海青 2小颗
豆腐 1块
大蒜 2瓣
盐 适量
糖 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
葱 1根

【健康美味又快手】豆腐炒上海青的做法  

  1. 热锅加热油，北豆腐切薄片，放入煎至两面泛黄，盛出备用。

  2. 上海青洗干净备用，葱姜蒜等配料切碎备用。

  3. 热锅冷油，炒葱姜蒜，放入上海青炒软，然后放入豆腐。再加入上述用量的盐、糖、生抽、蚝油，翻炒片刻。

  4. 出锅，开吃！😋

    「健康美味又快手」豆腐炒上海青的做法步骤图 第2张

小贴士

豆腐切薄一些，否则容易内里不熟。

Tags：豆腐 美味 上海 健康 快手
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