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超简单干煸花菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.56W
超简单干煸花菜的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

花菜 1个
五花肉 200克
姜 4-5片
老抽 1/4勺
葱花 少许
盐 一勺

超简单干煸花菜的做法  

  1. 花菜撕开洗净，关键是手撕，最好不要用刀切。

    五花肉可以选偏肥一点，切很薄的片，洗净沥干水备用。

  2. 热锅冷油（按照你的习惯就行）五花肉和姜一起下锅煸炒，炒到肥肉通透。

  3. 放入花菜，翻炒，一直翻炒不要停，切记不要放水！

  4. 炒到花菜软了，可以放盐啦，根据自己的口感放就好了，继续翻炒。

  5. 花菜变色比较多，差不多熟了，加入一点老抽调色，撒入葱花，再翻炒几下，出锅！

Tags：好吃 超简单干煸花菜 花菜
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