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懒人系列 可乐鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.28W
懒人系列 可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅 6-8个
可乐 1罐
姜 3片
老抽 2勺
生抽 1勺
料酒 1勺

懒人系列 可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净，正反两面划两刀，锅中放入清水，冷水下锅把鸡翅焯水，这一步不要省，能去除血沫和腥味，煮开后撇去浮沫，捞出鸡翅过凉水备用

    懒人系列 可乐鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 锅中放入油，加入鸡翅煎一下，两面煎黄

    懒人系列 可乐鸡翅的做法步骤图 第3张

  3. 倒入可乐，姜片，老抽（一定要放，不然上色不好看）和生抽，有柠檬汁的可以加几滴去腥提鲜，没有的不放也没关系

    懒人系列 可乐鸡翅的做法步骤图 第4张

  4. 大火烧开转中火一直炖大概15-20分钟，最后转大火收汁，记得要留一点汁

    懒人系列 可乐鸡翅的做法步骤图 第5张

  5. 装盘，浇上收浓的汤汁，搞定！

    懒人系列 可乐鸡翅的做法步骤图 第6张
Tags：可乐 懒人 鸡翅
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