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真的省时省力又美味！
排骨是家常和宴请必备的一道菜，
有很多种烧法，
这款烧法不用煎不用炸，
只要调好酱汁往电饭煲一倒就好了！
调料里的勺子就是平时用的那种常见的普通瓷勺，菜谱图片里也有。
⚠️注意：老抽宁可少倒也不要多倒了，因为老抽倒多了会发黑，越烧越黑！
用料
| 排骨 | 一斤 |
| 料酒 | 3勺（稍微多点也不要紧） |
| 老抽 | 大半勺（千万不要倒多了，少点少点倒） |
| 生抽 | 2勺 |
| 米醋 | 4勺 |
| 冰糖 | 1勺（或等量白糖） |
| 蕃茄酱 | 1勺 |
| 姜片 | 五六片 |
| 蒜瓣儿 | 五六瓣 |
| 淀粉 | 2勺（清洗排骨用） |
简单、美味、软糯、电饭煲糖醋排骨！ 省时省力又美味～的做法
1.在排骨里加两勺淀粉，用手抓拌两三分钟，一直抓到排骨有些粘手。 2.用流动自来水把排骨冲洗干净，这一步多冲洗一会儿，直到排骨的血水冲洗干净变成清水。 3.然后放在沥水篮沥干水分备用。
接着来调糖醋酱汁： 米醋4勺、老抽大半瓷勺、生抽2勺、料酒3勺多、蕃茄酱1勺、白糖1勺，（除老抽外，全部都是满满一瓷勺的量）
排骨倒入电饭煲、糖醋酱汁和姜片也一起倒下去，按煮饭模式。不用加水。
炖煮25分钟左右，打开盖子放入五六颗蒜瓣，稍微搅拌一下，⚠️然后重新按煮饭键，（重头开始煮）一直煮到电饭煲跳至保温键，就好了！这样炖出来的排骨特别酥烂！
好了，出锅，撒上白芝麻和香葱，哇！又酥又糯！
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