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糖醋排骨煲•简单美味

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:7.09K
糖醋排骨煲•简单美味的做法步骤图

用料  

肋排 500克
醋 3勺
生抽 2勺
糖 适量
蒜头 4瓣

糖醋排骨煲•简单美味的做法  

  1. 食材准备：500克肋排加入生抽、老醋、糖、蒜末（2瓣的量）抓匀腌制2～3个小时；另准备2瓣蒜头切末备用。

    糖醋排骨煲•简单美味的做法步骤图 第2张

  2. 1.锅中放入3勺油煎排骨，煎到两面稍微焦黄（比较入味）；
    2.倒入腌制的汤汁，并加入500毫升开水焖煮。

    糖醋排骨煲•简单美味的做法步骤图 第3张

  3. 焖煮30分钟收汁，加入一点盐、1小勺白糖，蒜末（2瓣的量）翻炒下即可。

    糖醋排骨煲•简单美味的做法步骤图 第4张

小贴士

1.个人喜欢用永春陈醋，醇厚浓香。
2.酸甜的程度根据每个人口味的差别自行调整。

Tags：糖醋排骨 美味
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