5分钟搞定一个饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。😊。总觉得蔬菜跟下饭两个字是搭不上边的,就是为了膳食均衡,那是在做了这道菜之前的想法😄。超级简单又方便,干掉两碗大米饭也没问题。
用料
生菜 | 1颗 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
清水 | 6勺 |
鲜掉眉毛的蚝油生菜的做法
一颗生菜,水开焯30s捞出。
装盘摆整齐。
热油加入蒜末炒香。
淋入调好的酱汁(两勺生抽,一勺蚝油,一平勺糖,六勺清水),冒小泡泡关火。
淋到生菜上,搞定。准备好大米饭来吃吧。😄
小贴士
1.生菜不要焯太久,最多一分钟,不然就不脆爽了。
2.勺子就是普通的吃饭的勺子。
3.我是没放盐的,个人觉得有生抽蚝油,咸味是够的,如果口味重的,可以适当加一点点。