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红酒闷螃蟹

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.81W
红酒闷螃蟹的做法步骤图，红酒闷螃蟹怎么做好吃

用料  

红酒 适量
洋葱 半个
老抽 适量
酱油 适量
油 适量
姜 片
小葱 根
盐 适量

红酒闷螃蟹的做法  

  1. 先将螃蟹洗净，切对半！葱三根、姜片可以多些

    红酒闷螃蟹的做法步骤图，红酒闷螃蟹怎么做好吃 第2张

  2. 锅内倒适量橄榄油，先把姜片、葱 平铺在锅内，螃蟹入锅摆放好

    红酒闷螃蟹的做法步骤图，红酒闷螃蟹怎么做好吃 第3张

  3. 倒入适量的红酒，加盖闷几分钟

    红酒闷螃蟹的做法步骤图，红酒闷螃蟹怎么做好吃 第4张

  4. 直至螃蟹变色，打开锅盖，再加入适量的红酒，继续加盖闷几分钟

    红酒闷螃蟹的做法步骤图，红酒闷螃蟹怎么做好吃 第5张

  5. 注意火候，中火烹饪

    红酒闷螃蟹的做法步骤图，红酒闷螃蟹怎么做好吃 第6张

  6. 出锅…

    红酒闷螃蟹的做法步骤图，红酒闷螃蟹怎么做好吃 第7张
Tags：红酒 螃蟹 好吃 红酒闷螃蟹
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