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简易版罗宋汤（土豆西红柿炖牛腩）宝宝最爱

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.09W
简易版罗宋汤（土豆西红柿炖牛腩）宝宝最爱的做法步骤图

简易版罗宋汤（土豆西红柿炖牛腩）宝宝最爱

用料  

牛腩 500克
西红柿 2个
土豆 1个
洋葱 1个
盐 7克
胡萝卜 1根
冰糖 10克
黄油 10－15克（跟平时炒菜一样多就行）

简易版罗宋汤（土豆西红柿炖牛腩）宝宝最爱的做法  

  1. 牛肉切小块，凉水下锅，水沸腾2分钟捞出备用。

    简易版罗宋汤（土豆西红柿炖牛腩）宝宝最爱的做法步骤图 第2张

  2. 土豆、洋葱、胡萝卜切块，西红柿切小块。

    简易版罗宋汤（土豆西红柿炖牛腩）宝宝最爱的做法步骤图 第3张

  3. 热锅下黄油，融化后加入洋葱翻炒，加入西红柿翻炒。

    简易版罗宋汤（土豆西红柿炖牛腩）宝宝最爱的做法步骤图 第4张

  4. 西红柿炒出汁水后加入1.5-2升水，水开后加入胡萝卜冰糖，煮一会再加入土豆，转中火慢煮，中间别忘了加盐，1小时后关火。

    简易版罗宋汤（土豆西红柿炖牛腩）宝宝最爱的做法步骤图 第5张

小贴士

洋葱不过油翻炒不好吃；用花生油也可以，不过用黄油香味更浓郁；

Tags：简易版 土豆 西红柿 牛腩 罗宋汤
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