米饭浇上浓浓的汤汁,真的是绝绝子,白米饭都能吃三碗啊话不多说上教程,结尾有汤汁浓浓的小技巧哦
用料
鸡蛋 | 3个 |
小葱 | 3根 |
西红柿 | 2个 |
盐 | 少量 |
生抽 | 2勺 |
十三香 | 半勺 |
白糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
汤汁浓浓的西红柿炒鸡蛋,一定要试试的做法
锅中倒油,先炒鸡蛋,炒好盛出备用
锅中倒油,倒入蒜末和番茄块翻炒
番茄小火🔥熬成如图所示样子,大约需要5分钟左右,倒入炒好的鸡蛋
加入白糖 生抽 十三香 蚝油 翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
1,买番茄的时候记得买稍微软一点红一点的
2,切番茄的时候要切成小块状哦 比较好敖成汁
3,炒的时候加入一小勺白糖