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这个汤真的巨鲜！你们一定要试试！

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.85W
这个汤真的巨鲜！你们一定要试试！的做法步骤图

上次做麻婆豆腐还剩了点肉末，正好今天做个冬瓜丸子汤，真的超级鲜！

用料  

材料：猪肉末，冬瓜，生抽，料酒，蚝油，淀粉，鸡蛋清，白胡椒粉，盐

这个汤真的巨鲜！你们一定要试试！的做法  

  1. 备菜

    这个汤真的巨鲜！你们一定要试试！的做法步骤图 第2张

  2. 1️⃣猪肉末大概200g，加1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，一个蛋清，1勺淀粉，一丢丢胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀，揉成小丸子备用
    2️⃣锅中倒入水，放冬瓜片，煮开后放入丸子煮10分钟左右，撇去浮沫，加少许盐和胡椒粉，撒上葱花就可以啦

    这个汤真的巨鲜！你们一定要试试！的做法步骤图 第3张

  3. 出锅

    这个汤真的巨鲜！你们一定要试试！的做法步骤图 第4张

  4. 好吃

    这个汤真的巨鲜！你们一定要试试！的做法步骤图 第5张

  5. 低脂

    这个汤真的巨鲜！你们一定要试试！的做法步骤图 第6张
Tags：巨鲜
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