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泡椒莴笋肉片

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.42W
泡椒莴笋肉片的做法步骤图,怎么做好吃

莴笋的绿搭配泡椒的红,爽口与酸辣,恰好地挑逗着味蕾。

用料  

瘦肉 150g
莴笋 200g
色拉油 1汤勺
1小勺
泡椒 适量
蒜苗 适量
淀粉 适量
生抽 少许

泡椒莴笋肉片的做法  

  1. 莴笋均切片备用,瘦肉切片加淀粉、生抽拌匀。

    泡椒莴笋肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅热后放色拉油加瘦肉炒熟盛出。

    泡椒莴笋肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中留底油放莴笋炒片刻后将炒熟的肉片放入,加蒜苗和泡椒调味即可。

    泡椒莴笋肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

莴笋炒的时间不宜过长,以免颜色变暗。