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没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.95K

没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！的做法步骤图

用料

鸡蛋	4个
尖椒	1个
柿子	半个
葱花	适量葱花
盐	适量
糖	少许
醋	少许
酱油少许	酱油，不是生抽
柿子尖椒切滚刀小块

没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！的做法

鸡蛋打散，加入少少盐增加底味
锅烧热，放入比平时炒菜多一点点的油，下鸡蛋滑散。
鸡蛋呈出，在刚刚剩下的底油中放葱花炒香。加少许醋和酱油烹香，放柿子和尖椒，出少许汁后放鸡蛋。根据口味加盐。
呈出即可

小贴士

此为3-4人的分量，二人加3个蛋。炒出来后量不会很多的。
非常下饭ಥ_ಥ
热油烹醋和酱油的时候会溅，要小心一点。

Tags：尖椒下饭炒鸡蛋柿子

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