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鸡腿菇胡萝卜炒肉，色香味俱全，富含维生素

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.72W
鸡腿菇胡萝卜炒肉，色香味俱全，富含维生素的做法步骤图

小刘小刘做饭贼牛，馋的傻子口水直流

用料  

鸡腿菇半根 个
淀粉 一 勺
猪肉 克
胡萝卜半根
葱 一根
蒜 几片
耗油 一勺
料酒 适量 勺
酱油 适量 勺
盐 适量 克

鸡腿菇胡萝卜炒肉，色香味俱全，富含维生素的做法  

  1. 猪肉解冻洗干净，加入料酒，少量老抽生抽，淀粉腌制。我个人比较喜欢酱香味道，所以会用压蒜器加蒜蓉腌制

    鸡腿菇胡萝卜炒肉，色香味俱全，富含维生素的做法步骤图 第2张

  2. 腌制静置五分钟

    鸡腿菇胡萝卜炒肉，色香味俱全，富含维生素的做法步骤图 第3张

  3. 起锅烧油，热油 ，下腌制好的猪肉翻炒一分钟

    鸡腿菇胡萝卜炒肉，色香味俱全，富含维生素的做法步骤图 第4张

  4. 加入切好的鸡腿菇，胡萝卜（放冰箱里，容易干失去水分，切好后用水冲洗滋润）下锅，加入耗油翻炒。怕味不够，可以加多一小勺盐，翻炒至胡萝卜变软，收汁撒上葱花出锅就可以啦

    鸡腿菇胡萝卜炒肉，色香味俱全，富含维生素的做法步骤图 第5张

  5. 简单美味的胡萝卜信鲍菇炒肉制作完成！

    鸡腿菇胡萝卜炒肉，色香味俱全，富含维生素的做法步骤图 第6张

小贴士

我是两个人吃，所以一根信鲍菇，一根胡萝卜分了两次煮吃。

Tags：色香味 胡萝卜 炒肉 色香味俱全 俱全 富含维生素 鸡腿菇 鸡腿菇胡萝卜炒肉
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