一个不加班就烧菜的95后💪
前几天忙婚礼啦,一直没更新
今天还想吃炒鸡蛋😍
于是又做了一份☺️
伙伴们一起开始吧💪
用料
鸡蛋 | 5个 |
青椒 | 1个 |
胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 半勺 |
又来超简单炒鸡蛋系列啦,真的是百吃不厌🥰的做法
青椒切小小小块备用
打入5个鸡蛋,加入2勺生抽✅,半勺蚝油✅,适量白胡椒✅,葱白1勺完成,打散备用👌
起锅烧油,倒入青椒粒,翻炒出淡淡的青椒香味
倒入蛋液继续翻炒约2~3分钟💪
炒至块状,可以继续翻炒1分钟,这样会更香一些🥰
然后超简单超好吃炒香的炒鸡蛋就完成啦😁开心~
小贴士
💗1、胡椒粉可以按照自己口味来加哟
💗2、如果不爱吃青椒,换其他食材也是完全没问题的(比如小青菜,火腿等)但是都是少量哦
💗3、过几天可能会出稍微复杂一丢丢的菜谱,但都是快手菜,可以让忙碌的上班族一看就会的菜🍬
伙伴们一起动手吧
对啦,这个炒鸡蛋里不用再放盐啦,生抽和蚝油已经足够了