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凉拌三丝(易做/下饭)

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.27W
凉拌三丝(易做/下饭)的做法步骤图

夏天肯定少不了凉菜
试试这个吧(ಡωಡ)hiahiahia

用料  

芝麻油 2勺
黄瓜 半根
2勺
2勺
适量
大蒜 2瓣
2根
生抽 3勺
木耳 6朵
千张豆腐 1块
辣子 适量
花椒油 适量

凉拌三丝(易做/下)的做法  

  1. 锅里烧水,水开将千张和已经泡发的木耳焯水煮熟。捞出过冷水,分别切成丝、黄瓜也切成丝,一起放入盆里。

    ps:我用的雪平锅(比较深且有锅把),方便等会一手拿着锅把一手拿筷子将它们搅拌均匀

    凉拌三丝(易做/下饭)的做法步骤图 第2张
  2. 将蒜末、葱花、油辣子、花椒油、芝麻油、盐、生抽、鸡精、醋、白糖加入盆里。
    一起搅拌均匀~


    ⭕️家里没有香菜了,喜欢吃香菜的宝贝儿可以把葱花换成香菜哦(●°u°●)​ 

    凉拌三丝(易做/下饭)的做法步骤图 第3张
  3. 装盘,撒上白芝麻点缀一下。

    开吃吧~

    凉拌三丝(易做/下饭)的做法步骤图 第4张
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