西蓝花大家一般都是炒熟之后食用,现在夏天不爱炒菜,太热了!那就来一道这个“凉拌西蓝花”吧,制作时间20分钟!
用料
快手凉菜--凉拌西蓝花的做法
西蓝花切开,放在开水中煮3分钟
煮熟后放在凉水中备用
把葱蒜末,小米椒碎,生抽,蚝油,糖和盐放在大碗中,浇上热油调制成调料汁
把西蓝花控水摆放在盘子中
上面淋上调料汁即可