用料
西兰花 | 一朵 |
蒜蓉 | 若干 |
红辣椒 | 3只 |
热油 | |
醋 | |
盐 | |
蒜蓉西蓝花(凉菜)的做法
先把西蓝花掰小朵焯水。
摆盘后倒上蒜蓉,红辣椒去蒂切丝。
热油冒烟后浇在菜上,放点盐,醋,拌匀。
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