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蚝油蒜蓉凉拌西蓝花

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.6W
蚝油蒜蓉凉拌西蓝花的做法步骤图

以前我不爱吃西蓝花，直到遇见了她。。

用料  

西兰花 1大朵
蚝油 1勺
大蒜 1瓣
生抽 1勺
糖 1勺
醋 3勺
香油 0.5勺
红椒 1只

蚝油蒜蓉凉拌西蓝花的做法  

  1. 沸水，西蓝花焯水2分钟 ，取出。同时准备好配料。

  2. 放稍多的油，差不多覆盖锅底，蒜末红椒爆香。放入生抽糖醋香油，量如上。停火，放入蚝油，用勺子拌匀。

  3. 浇在西蓝花上，拌匀。

Tags：凉拌 蒜蓉 蓝花 蚝油
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