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汪丫烧豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.39W
汪丫烧豆腐的做法步骤图,汪丫烧豆腐怎么做好吃

用料  

汪丫鱼 700克
半块
4颗
适量
豆腐 300克
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
干红椒 5个
大蒜 1个
花椒 适量

汪丫烧豆腐的做法  

  1. 锅烧热,油烧烫,汪丫鱼用厨房纸抹干水,煎一下。

    汪丫烧豆腐的做法步骤图,汪丫烧豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 全部煎好了。最后将大蒜煎一下。

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  3. 豆腐略微煎一下。

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  4. 放到砂锅里,加水至食材2/3处,放姜、葱、盐、糖、料酒、醋、生抽、老抽调味。至于加多少,按自家喜欢的口味就好。

    汪丫烧豆腐的做法步骤图,汪丫烧豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 大火烧开,转小火炖30分钟。

    汪丫烧豆腐的做法步骤图,汪丫烧豆腐怎么做好吃 第6张