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凉拌三丝（改良版老虎菜）

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.37W
凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图

先生爱吃辣椒，这个季节家里的菜园没有香菜，索性就用黑木耳代替了～早上来一盘，搭配粥，清新爽口～

用料  

黄瓜 2根
青椒 1个
黑木耳 适量
盐 适量
香油 适量
生抽 2勺
鸡精 少量

凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法  

  1. 黄瓜切丝，用盐腌制十五分钟，倒出杀出的水分～

    凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第2张

  2. 黑木耳用热水焯熟切丝

    凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第3张

  3. 青椒热水焯熟切丝

    凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第4张

  4. 逐层码放在盘子里，依次倒入2勺生抽，鸡精，香油。

    凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第5张

  5. 好了！拌匀开吃！一道夏日小菜就这么简单～❤️☀️😋

    凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤图 第6张

小贴士

我家喜欢用六月鲜生抽，因为腌黄瓜丝的时候已经放过盐了，所以后续只放生抽，不用放盐了～
当然，调料品还是根据口味不同，大家自行调整用量😊

Tags：老虎 改良版 三丝 凉拌
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