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【原创】爽口小菜-凉拌金针菇

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.31W
「原创」爽口小菜-凉拌金针菇的做法步骤图

超级简单的爽口小凉菜，适合做下酒菜哦~

用料  

金针菇 2把
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
小米椒 1个
姜蒜 少量
生抽 1勺
白糖 适量
花椒油或者芥末油 适量
味精 盐 适量
醋 适量
香油 适量

【原创】爽口小菜-凉拌金针菇的做法  

  1. 金针菇去根洗干净

    「原创」爽口小菜-凉拌金针菇的做法步骤图 第2张

  2. 烧一锅开水，焯熟金针菇，金针菇很容易熟，软了就差不多了

    「原创」爽口小菜-凉拌金针菇的做法步骤图 第3张

  3. 胡萝卜切丝后焯水，可以去一下胡萝卜的冲味，也方便入口

    「原创」爽口小菜-凉拌金针菇的做法步骤图 第4张

  4. 黄瓜丝，金针菇，胡萝卜放入大碗，加入生抽，白糖，醋，香油，味精，盐，芥末油或者花椒油选一种就可以，味道自己勤试着点~

    「原创」爽口小菜-凉拌金针菇的做法步骤图 第5张

  5. 装盘

    「原创」爽口小菜-凉拌金针菇的做法步骤图 第6张

  6. 芝麻点缀~

    「原创」爽口小菜-凉拌金针菇的做法步骤图 第7张
Tags：小菜 凉拌 金针菇 爽口
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