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家常快手菜蒜蓉油麦菜❗清爽好吃做法简单❗

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.14W

家常快手菜蒜蓉油麦菜❗清爽好吃做法简单❗的做法步骤图

家常快手菜，蒜蓉油麦菜❗做法简单又好吃，最适合厨房小白了❗

用料

油麦菜	1把
蒜	4个
生抽	一勺
老抽	半勺
耗油	一勺
鸡精	半勺
盐	一勺
白糖	一勺
清水	半碗
淀粉	一勺

家常快手菜蒜蓉油麦菜❗清爽好吃做法简单❗的做法

将油麦菜清洗干净，从中间切断，烧一锅开水，放入一勺盐一勺食用油，放入油麦菜焯熟盛出沥干水分，放在盘子里
调酱汁：一勺生抽➕少许老抽➕一勺耗油➕半勺鸡精➕一勺盐➕一勺白糖➕半碗清水➕一勺淀粉搅匀待用；
热锅凉油爆香蒜末，喜欢吃辣的可以放点小米辣，倒入调好的酱汁煮至酱汁浓稠，淋在油麦菜上即可；
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Tags：蒜蓉家常快手清爽油麦

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