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非常简单美味的家常菜～干煸四季豆

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:9.08K
非常简单美味的家常菜～干煸四季豆的做法步骤图

非常简单的素版干煸四季豆，没有加肉末的版本，嘻嘻

用料  

四季豆 适量
干辣椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 1勺
蚝油 半勺
蒜 3瓣
姜 3片

非常简单美味的家常菜～干煸四季豆的做法  

  1. 将四季豆洗净，去筋，掰成小段，装盘备用

    非常简单美味的家常菜～干煸四季豆的做法步骤图 第2张

  2. 将干辣椒（我大概用了6，7个干辣椒）洗净剪成小段，蒜剁成蒜末，再剁点姜末（忘记拍了），备用

    非常简单美味的家常菜～干煸四季豆的做法步骤图 第3张

  3. 起锅放入油，可以适量多放点油，油温七成热，倒入准备好的四季豆，开中小火，煸炒

    非常简单美味的家常菜～干煸四季豆的做法步骤图 第4张

  4. 炸至熟透，干瘪状，捞出装盘备用

    非常简单美味的家常菜～干煸四季豆的做法步骤图 第5张

  5. 重新起锅烧油，油温五成热，放入蒜末，姜末，干辣椒段，煸炒出香味（注意控制火候别把辣椒炒糊了）

    非常简单美味的家常菜～干煸四季豆的做法步骤图 第6张

  6. 倒入炒熟的四季豆，一起翻炒均匀，再加入一勺生抽，半勺蚝油，适量盐，鸡精，翻炒均匀即可出锅了

    非常简单美味的家常菜～干煸四季豆的做法步骤图 第7张

  7. 美味饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜就做好了

    非常简单美味的家常菜～干煸四季豆的做法步骤图 第8张
Tags：家常菜 四季豆 美味
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