用料
| 蒜 | 2瓣 |
| 红椒 | 2个 |
| 瘦肉 | 250克 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1匙 |
| 玉米粉（其他粉代替） | 15克 |
| 酱油 | 1匙 |
| 料酒 | 20克 |
| 姜 | 少许 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 玉米粒 | 50克 |
超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，色欲大开，瘦肉炒青椒红椒的做法
将瘦肉，酱油，盐，玉米粉，料酒，蚝油混合一起腌制30分钟
洗好玉米粒（家里有什么材料就做什么材料，可以不放），然后将青椒红椒切片
切好姜蒜
下油后把腌制的瘦肉放锅里炒制7分熟，然后捞起来放盘子
ps：玉米粉有点粘锅，可用淀粉代替
重新起锅，姜蒜炒至香味出
将切好的青椒红椒和玉米一起放入炒，炒到熟，然后下少许盐
将瘦肉放入锅里一起大火炒
小贴士
1.玉米是增加甜味，可下可不下
2.看个人喜好看是否加水，加水就会比较汁，可以淋饭
3.瘦肉换猪颈肉会更嫩
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