用料
橄榄菜肉末刀豆的做法
腌肉末:酱油、料酒、糖适量,将肉末抓匀/拌匀,腌5-10分钟。
刀豆切丁干煸,再加入腌好的肉末翻炒,最后加入适量的橄榄菜,炒到有橄榄菜香味飘出,放少许糖就可以出锅了。
小贴士
橄榄菜就直接用超市买来的那种就行,又方便又好吃。