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💯简单美味💯巨好吃又下饭的鸭血韭菜

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.6W
💯简单美味💯巨好吃又下饭的鸭血韭菜的做法步骤图

🌻🌻今天周末，用马克西姆微压锅做一道好吃又下饭的菜，韭菜炒鸭血🔥，超级的下饭呢😄😄。鸭血非常滑嫩，不会碎也没有一点腥味，太解馋了，比红烧肉还香，不信你也试试😝

用料  

鸭血 1袋
韭菜 1把
火锅底料 1块
大葱 1段
生姜 2片
大蒜 3粒
干辣椒 2个
花椒 10粒
食盐 5克
生抽 1勺
马克西姆不粘微压锅 1个

💯简单美味💯巨好吃又下饭的鸭血韭菜的做法  

  1. 准备好所有食材，将食材清洗干净。

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  2. 将鸭血切片，韭菜切段，葱、姜、蒜，小料都切好备用

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  3. 锅中放入水，放入切好的鸭血，放盐，大火煮开

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  4. 将鸭血用盐水多煮一会儿就会出现血沫，煮好后将鸭血在清水中冲洗干净。

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  5. 锅中放入少许油，放入火锅底料

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  6. 将小料煸炒出红油和香味

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  7. 倒入鸭血。

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  8. 放少许盐。

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  9. 倒少许生抽。

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  10. 放入韭菜

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  11. 翻炒片刻，即可出锅。

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  12. 美味的鸭血就做好啦。

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小贴士

买回来的鸭血一定要用盐水多煮一会儿，去除鸭血里面的腥味和血沫，并且能够给鸭血增加少许盐味，吃起来会更香更入味

Tags：美味 好吃 韭菜 下饭
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