黄蜀郎鸡公煲的完美还原,麻辣鲜香的滋味闻着就口水直流
用料
洋葱 | 1个 |
芹菜 | 1根 |
鸡腿肉 | 500g |
黄蜀郎鸡肉酱 | 65g |
麻辣鸡公煲的做法
将鸡腿肉切丁。ps:使用鸡腿肉是口感味道最佳的。
加入65g黄蜀郎鸡肉酱进行腌制,只需要腌制30分钟就很入味了。
加入少许食用油,把腌制好的鸡肉放入锅中爆炒。
等鸡肉炒出香味后,加入芹菜、洋葱。还可以根据自己的喜好加入适量的配菜,如:火腿肠、土豆等。
加入的配菜炒熟后就可以出锅了,原汁原味的黄蜀郎鸡公煲就做出来啦。
小贴士
黄蜀郎鸡公煲的制作非常简单,黄蜀郎鸡肉酱可以在淘宝中购买。