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懒人版【重庆鸡公煲】麻辣鲜香，零难度

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.54W
懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图

用火锅底料做的重庆鸡公煲，零难度，里面的配菜超好吃，简直绝了！

用料  

鸡 500g
洋葱 半个
芹菜 小把
干辣椒 3个
蒜 4瓣
青椒 3个
火锅底料 半包
生抽 3勺
料酒 2勺
白糖 1勺

懒人版【重庆鸡公煲】麻辣鲜香，零难度的做法  

  1. 腌制鸡肉：500g鸡肉加2勺料酒，3勺生抽，腌制15分钟以上。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图 第2张

  2. 洋葱，芹菜，青椒切段，干辣椒切段，蒜拍扁。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图 第3张

  3. 油热，下鸡肉炒出香味盛出。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图 第4张

  4. 放半包火锅底料（如果不想那么重口味，可以只加1/3包），炒化。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图 第5张

  5. 炒化后，加入蒜和干辣椒炒出香味。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图 第6张

  6. 下鸡肉翻炒。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图 第7张

  7. 加一勺白糖，一碗水焖煮5分钟。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图 第8张

  8. 所有配菜，全部下锅。

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图 第9张

  9. 炒到配菜断生，散发出香味就可以出锅啦！

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图 第10张

  10. 鲜香麻辣，太好吃啦！特别是里面的配菜，吸收了汤汁的味道，简直绝了！（我词穷了）真的好吃！

    懒人版「重庆鸡公煲」麻辣鲜香，零难度的做法步骤图 第11张

小贴士

这个菜，零难度，就是好吃！

Tags：鲜香 麻辣 重庆 零难度 懒人 鸡公
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