用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
香肠 | 2根 |
辣白菜 | 100克 |
韩式辣酱 | 半勺 |
盐 | 5克 |
生抽 | 10克 |
油 | 15克 |
大蒜 | 2瓣 |
超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜!美味辣白菜土豆炒香肠的做法
2个土豆洗净切薄片,放入水里浸泡。洋葱洗净使用半个切成小块,2根香肠切成小片,2瓣蒜切成薄片备用。
热锅倒入油,放入蒜片和香肠炒香,依次倒入洋葱、土豆,炒熟。
锅中加入辣白菜(100g左右),辣酱半勺,盐5g,生抽10g,翻炒盛出。
小贴士
辣酱根据自己爱吃辣的程度适量加,如果想要口感更好可以加5g糖。