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豆角炒榨菜，超级简单又美味的下饭菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.71W
豆角炒榨菜，超级简单又美味的下饭菜的做法步骤图

这是一道灵感来自于闺蜜的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，闺蜜说：有一天，她休息在家，懒得出门，也不想叫外卖，就打开冰箱想随便做点啥吃吃，但是发现冰箱里除了豆角和一包榨菜之外，没有别的了，然后就随便一顿炒，想不到竟意外地好吃… 新技能，get it

用料  

豆角 适量
花生油 适量
蚝油 适量
蒜头 2掰
榨菜 1包（我用乌江牌）
盐 适量

豆角炒榨菜，超级简单又美味的下饭菜的做法  

  1. 诺，材料就是这么简单，但是是意想不到的美味

    豆角炒榨菜，超级简单又美味的下饭菜的做法步骤图 第2张

  2. 豆角切段洗干净，蒜头切片备用.

    豆角炒榨菜，超级简单又美味的下饭菜的做法步骤图 第3张

  3. 开水白灼一下豆角，约2-3分钟后捞起（方便后面炒）

    豆角炒榨菜，超级简单又美味的下饭菜的做法步骤图 第4张

  4. 热锅浇油爆香蒜片

    豆角炒榨菜，超级简单又美味的下饭菜的做法步骤图 第5张

  5. 然后倒入灼好的豆角，炒至8成熟后加入蚝油翻匀，如果觉得锅干可以加少许水

    豆角炒榨菜，超级简单又美味的下饭菜的做法步骤图 第6张

  6. 再倒入榨菜，加少许盐，炒匀即可

    豆角炒榨菜，超级简单又美味的下饭菜的做法步骤图 第7张

  7. 超级简单，香喷喷的下饭菜出锅了^_^

    豆角炒榨菜，超级简单又美味的下饭菜的做法步骤图 第8张

小贴士

豆角的熟度看各人，有的喜欢脆一点，就早点出锅，我是喜欢熟一点的.

Tags：豆角 豆角炒榨菜 饭菜 榨菜 美味
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