一锅熟,像火锅更像焖锅,可以少洗几个盘子,哈哈哈哈
用料
Yo!鸡煲蟹?海鲜煲?的做法
爆香姜葱,白糖,加入整鸡,爆炒上色,加入白酒,蚝油,生抽继续爆炒。
加入约两碗水焖煮后
加入海鲜(螃蟹,虾,白贝等)
焖到白贝开口,加入芫茜葱调味