草莓酱可以,抹面包吃这个蘸酸奶吃
超级美味哦,还不快试一试。
用料
草莓 | 500克 |
糖 | 50克 |
冰糖 | 50克 |
柠檬 | 半个 |
美味的草莓酱的做法
草莓去蒂,嘻嘻偷吃了几个😜
把草莓泡10分钟
把草莓切块
草莓加白砂糖搅拌均匀,盖上保鲜膜静至两小时,让草莓的果胶析出
会变成这个亚子
柠檬挤出,汁去掉种子。
把冰糖倒入锅里
先用大火慢慢熬煮,等到煮开后转小火煮,到浓稠时加入柠檬汁直到浓稠即可
瓶子
趁热放入罐子中可放入冰箱冷却
小贴士
瓶子一定要用开水,烫一下,可以杀菌这样可以保存的更久一些,这个草莓酱,一般可以保存两三个月