孩子大了总吵着要买冰淇淋 那就自己在家做呗 没添加糖分可以控制
用料
蓝莓 | 25克 |
酸奶(固体无糖纯酸奶) | 80g |
牛奶 | 80克 |
柠檬汁 | 5克 |
细砂糖 | 25克 |
奶油 | 100克 |
简易蓝莓酸奶冰淇淋的做法
白砂糖和奶油打发到6成
加入搅成蓉的蓝莓 搅匀
加入酸奶 搅拌
加入牛奶 拌匀最后加入柠檬汁
倒入盒子 用密封袋子装好 放入冰箱冷藏 6小时
出来撒点糖粒孩子看到保准比在外面给他们买冰淇淋还要开心!
小贴士
因为没有加鸡蛋所以不会滑得像外面的雪糕一样 但口味也算是不错 没有冰渣的。 好处是孩子也可以吃!