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什锦雪花酥

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.75W
什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃

心情不美丽的时候,一剂甜品强心剂,让生活变得好过些🌸

用料  

棉花糖 150克
黄油 60克
饼干 100克
坚果 60克
蔓越莓 30克
奶粉 20克

什锦雪花酥的做法  

  1. 🌻准备工作
    饼干我用的是奥利奥和做木糠杯的饼干。可以随意放自己喜欢的饼干。

    ✨坚果:腰果,开心果。
    大家随意搭配,比如杏仁,核桃等等。

    ✨一定要不粘锅,省时省力!

    ✨雪花酥的定型模具可以是烤蛋糕的模具,我用的是做牛轧糖的模具,总之不沾为前提。

    什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃 第2张
  2. 🌻中火,黄油化开

    什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃 第3张
  3. 🌻放入棉花糖,小火,搅拌啊搅拌…手都酸了,大概这个样子。

    什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃 第4张
  4. 🌻放入坚果,蔓越莓干,快速搅拌均匀,关火!

    什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃 第5张
  5. 🌻放饼干,快速搅拌!

    什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃 第6张

  6. 🌻大概这个样子,准备出锅!

    什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃 第7张
  7. 🌻不沾板上洒一层奶粉。
    戴塑料手套趁热压平定型,不怕热可以直接上手😂快速压平👍

    什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃 第8张
  8. 🌻压平后洒上奶粉,待冷却。

    夏天室内太热放入冰箱冷藏一小时。

    什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃 第9张
  9. 🌻切块。我用的是正常锋利的菜刀!

    什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃 第10张
  10. 💝大人小孩都喜欢!
    开始行动吧!

    什锦雪花酥的做法步骤图,什锦雪花酥怎么做好吃 第11张

小贴士

做出30块。需要加量食材翻倍即可。