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星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:9.11K
星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）的做法步骤图

就真的太好看了，又特别简单
我最开始用的是吉利丁粉，颜色不是很透明，换成了白凉粉，还不错，而且凝结时间会快很多。还是蛮推荐的。
我没放糖哦，要吃有甜味的可以在煮水的时候就放入一点糖，或者最后淋上一点红糖浆也蛮不错的。
如果想更快的话，粉的量可以适当增加一点，没那么绝对，这个就是很简单的，0难度的

用料  

清水 200g
白凉粉粉末 8g
可食用蓝色亮粉、银色、金色 适量
蝶豆花 适量
柠檬汁 适量

星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）的做法  

  1. 记得清水和白凉粉的配比是25比1就好了。
    配方中的水就是个参考值，你用多大的模具就参考用多少量的清水和粉。
    清水放锅里倒入白凉粉粉末，小火微微煮开就可以了，一边煮一边搅拌。
    煮放放一边，稍微隔一会就会凝固好了，可以用叉子搓一点小孔，这样等会有颜色的水可以渗入一点会更好看。

    星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）的做法步骤图 第2张

  2. 等凝固的时候我们来把蝶豆花也煮好，分成2份，一份里滴入柠檬汁它就会变成紫色啦，就是这么神奇

    星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）的做法步骤图 第3张

  3. 看吧

    星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）的做法步骤图 第4张

  4. 蓝色的水里放入一点蓝色的亮粉还有银色的，没有可以不放，放了会更好看

    星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）的做法步骤图 第5张

  5. 真的，美的很。放了亮粉

    星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）的做法步骤图 第6张

  6. 等蓝色那层凝固好了再倒入紫色层，凝固好了脱模即可。
    真的简单到不知道说什么好！！

    星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）的做法步骤图 第7张

  7. 吃起来吧！！

    星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）的做法步骤图 第8张
Tags：羊羹 星空 果冻
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