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草莓酱火龙果冰淇淋

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.63W
草莓酱火龙果冰淇淋的做法步骤图

用料  

蛋黄 2个
牛奶 190
糖粉 20
淡奶油 150
草莓酱 150
红心火龙果 60
香草精 几滴

草莓酱火龙果冰淇淋的做法  

  1. 冰淇淋桶冷冻12小时

  2. 蛋黄加糖打发，将牛奶加香草精煮小沸分次加入蛋黄。一起上锅煮稠。

  3. 隔冰水降温，或者你比较有时间就等他自然冷却也没有问题。冰淇淋桶不能加入热的东西。

  4. 火龙果打汁

  5. 向冰淇淋 桶加入冷却的蛋奶，奶油，果酱，火龙果汁。开启面包机和面功能…2次之后取出来冻一会儿会儿用冰淇淋勺子挖出来吃吃吃…

小贴士

果酱我的是自制，每人甜度不同，糖可以自己调整

Tags：冰淇淋 草莓酱 火龙果
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