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（不需要破壁机）抹茶、蔓越莓绿豆糕教程

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.68W
（不需要破壁机）抹茶、蔓越莓绿豆糕教程的做法步骤图

我是一个喜欢吃糕点的“小老太婆”
步骤非常简单
你很快就看完了的～

用料  

麦芽糖 50克
黄油 50克
去皮绿豆 400克
玉米油 40克
纯牛奶250ml 半盒
抹茶粉 10克
蔓越莓 自己看着办奥

（不需要破壁机）抹茶、蔓越莓绿豆糕教程的做法  

  1. 1.去皮绿豆（淘宝上买）放入水中泡三小时将水滤尽，高压锅内垫上垫布放绿豆煮到高压锅cicici响10分钟后关火，再闷10分钟就变这样啦！

    （不需要破壁机）抹茶、蔓越莓绿豆糕教程的做法步骤图 第2张

  2. 家里没有破壁机不要怕，打蛋机来帮助你！加入牛奶半盒、黄油50g、50g麦芽糖、50g玉米油一起打打打打打！打成这样就可以放不粘锅里翻炒，把水份排出去！

    （不需要破壁机）抹茶、蔓越莓绿豆糕教程的做法步骤图 第3张

  3. 打得够细腻了后，开火，记住，火不要太高，底下容易起皮，这样会不细腻噢！记住小火慢慢翻炒，不能心急哟

    （不需要破壁机）抹茶、蔓越莓绿豆糕教程的做法步骤图 第4张

  4. 翻炒成这样就说明你快完工了！你真棒！拿出揉一揉，放入碗里用保鲜膜包裹一下，等不烫手了把它分成两部分，一半加入10g的抹茶粉，一半加入蔓越莓干，掐成一个个30g的剂子。

    （不需要破壁机）抹茶、蔓越莓绿豆糕教程的做法步骤图 第5张

  5. 这是我淘宝买的模具，超级好看！剂子放进里面压就完事啦！

    （不需要破壁机）抹茶、蔓越莓绿豆糕教程的做法步骤图 第6张

  6. 酱酱～反正我自己觉得蛮好看的～

    （不需要破壁机）抹茶、蔓越莓绿豆糕教程的做法步骤图 第7张

  7. 淘宝还买了包装～看起来跟买的一样了^_^放冰箱冷藏一会更好吃！奶香味十足～

    （不需要破壁机）抹茶、蔓越莓绿豆糕教程的做法步骤图 第8张
Tags：绿豆糕 破壁 蔓越莓
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