可可爱爱的小羊,软萌软萌的,你忍心吃吗
用料
黄油 | 120克 |
糖粉 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 270克 |
柠檬汁 | 10g |
糖粉 | 60克 |
椰蓉 | 适量 |
软萌软萌的小绵羊曲奇饼干☁️简直萌哭了的做法
黄油软化加入糖粉搅拌均匀
分次加入蛋液
搅拌均匀
筛入低筋面粉揉成团
擀薄放入冰箱冷冻半小时
用模具压出形状
放入预热好的烤箱175度15分钟
柠檬汁加糖粉搅匀
刷在烤好的饼干上
粘上椰蓉
小贴士
饼干根据厚度不同,烤的时间也不同,根据自己的情况调整时间。
椰蓉太稀的话可以等干了再刷一层糖浆,裹一层椰蓉~