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芝麻绿豆椪

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.69W
芝麻绿豆椪的做法步骤图,芝麻绿豆椪怎么做好吃

用料1 (油皮)

中粉 320克
猪油 110克
15克
120克

用料2 (油酥)

低粉 220克
猪油 100克
芝麻绿豆馅

芝麻绿豆椪的做法  

  1. 将油皮材料和油酥材料分别揉匀,静置30分钟

    芝麻绿豆椪的做法步骤图,芝麻绿豆椪怎么做好吃 第2张
  2. 将油皮和油酥各分成20等份,用油皮包住油酥

    芝麻绿豆椪的做法步骤图,芝麻绿豆椪怎么做好吃 第3张
  3. 包口向上擀成长约10CM宽5CM的长椭圆形,卷起松弛10分钟,再重复擀卷,卷起再松弛

  4. 将做好的酥皮包上绿豆馅,封口向下,稍微压扁,表面刷点蛋液

  5. 放进预热好的烤箱中层,175度,25分钟

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