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无蛋无黄油 植物油版蔓越莓饼干（懒人版快手简单）

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.6W
无蛋无黄油 植物油版蔓越莓饼干（懒人版快手简单）的做法步骤图

这是上次的照片  太懒 我步骤就不配图了哈
我不太喜欢太多黄油 可是用别的下厨房无黄油 加蛋方子感觉做出来不好吃 软 出炉太软了 不怎么好吃

这款自己试出来的 奶香味十足 也酥脆 出炉有些软 晾凉就好啦
第二天吃 感觉口感还是一级棒的咯
饼干植物油做的都不会太好切 会酥 所以大家可以用饼干模 或者像我一样这么懒按成圆的 哈哈
废话不多说 开始啦

用料  

低筋面粉 100g
糖粉 30g
植物油 30g
奶粉 20g～25g （放了才会有奶香哟）
泡打粉 1g（可不放）
水或牛奶 两勺30g左右（自己调节咯 干了加水或牛奶）
蔓越莓干 适量就好

无蛋无黄油 植物油版蔓越莓饼干（懒人版快手简单）的做法  

  1. 植物油加糖粉 拌匀

  2. 低筋面粉 奶粉（与泡打粉）混合

  3. 将低粉混合粉筛入植物油混合物 用刮刀翻拌均匀 此时面粉呈干散装

  4. 然后添加30g水 最多了 不敢再多了哦 一点一点往里添 自己徇情添加 方便新手捏造型

  5. 加果干，可以直接按扁上烤箱，也可以整形再切

    无蛋无黄油 植物油版蔓越莓饼干（懒人版快手简单）的做法步骤图 第2张

  6. 量有215g左右 可以15g左右一个饼干 形状自己选咯 什么形状都好看

    无蛋无黄油 植物油版蔓越莓饼干（懒人版快手简单）的做法步骤图 第3张

  7. 烤箱中～

    无蛋无黄油 植物油版蔓越莓饼干（懒人版快手简单）的做法步骤图 第4张

小贴士

165度 20分  上火高 下火低 饼干下面上色比上面的快 所以可以提高上火温度

方子是死的 人是活的咯 可不敢饼干都糊了 还在傻傻等待方子的时间到哦

自己最后五分钟最好盯着看 上色程度 还有是否烤糊了

Tags：懒人 越莓 版蔓 无蛋 版快
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