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网红奶枣(纯分享经验)

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.87W
网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图

用料  

黄油 25克
奶粉 100克
红枣 250克
杏仁 不知道几克
棉花糖 250克

网红奶枣(纯分享经验)的做法  

  1. 食材

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第2张
  2. 红枣去核

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第3张
  3. 用安慕希酸奶的吸管中间一戳就可以了

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第4张
  4. 去核好的红枣中间塞去杏仁

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第5张
  5. 黄油放锅里融化

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第6张
  6. 黄油融化后加入棉花糖

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第7张
  7. 棉花糖翻拌下,全部融化后加入红枣

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第8张
  8. 差不多是这种拉丝状态就可以关火,如果继续炒久点就会比较硬,早点就比较软,所以根据自己口味操作。这里我是不加奶粉的

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第9张
  9. 关火后,我再倒入一半奶粉

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第10张
  10. 刚开始我戴手套搓,结果黏得我恨不得扔掉。于是就光手上,反正自己吃的。

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第11张
  11. 太黏了,后面我发现按这个手法就不会黏。拿个枣边转圈,边沾奶粉,让它被棉花糖包围着的同时裹着奶粉。有点像我们做馒头太黏时,弄点干粉一个道理。

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第12张
  12. 一个个团好后丢进倒有另一半奶粉的烤盘里,让他们自由思考自己为什么这么黏,想好了就不会黏了

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第13张
  13. 后面包装起来就好了。

    网红奶枣(纯分享经验)的做法步骤图 第14张

小贴士

总之就是粘死了,黏死了!!没有耐心的就不要盲目跟风尝试了。

Tags:网红奶 经验
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