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布雷克尼饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.25W
布雷克尼饼干的做法步骤图，怎么做好吃

黄油比例大，夏天建议需在空调房里做

用料  

黄油 64克
盐 0.5克
糖粉 38克
蛋液 10克
低筋粉 63克
杏仁粉 7克

布雷克尼饼干的做法  

  1. 黄油+糖粉+盐
    打匀

  2. 加入蛋液打匀

  3. 加入低粉，杏仁粉，拌匀
    整形（直径大概3.3圆柱体）

    布雷克尼饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  4. 包烘焙纸冷冻，冻硬后取出，
    切0.5厚厘米片，
    刷蛋黄液

    布雷克尼饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  5. 刮板画花纹

    布雷克尼饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  6. 风炉140℃ 烤25分钟
    平炉上火150℃ 下火140℃ 烤25分钟

    布雷克尼饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
Tags：好吃 饼干 布雷克尼饼干 布雷克
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