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美式曲奇 〈零失败〉

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.39W
美式曲奇 〈零失败〉的做法步骤图

非常好吃的一款曲奇饼干很简单零失败

用料  

赤砂糖(太古)175g 黄油 128g
鸡蛋 50g 盐 5g
面粉 370g 泡打粉 4g
耐烘烤巧克力豆 250g

美式曲奇 〈零失败〉的做法  

  1. 赤砂糖、黄油打成糊状完全打均匀。加入鸡蛋搅均匀。

  2. 加入盐以及过筛的面粉、泡打粉继续搅匀。

  3. 最后加入巧克力豆搅拌均匀。曲奇面糊就完成了。

  4. 称好15克一个小球揉圆压平有少许裂纹、整形完成。

  5. 视烤箱情况而定180度15分钟即可。

Tags:曲奇 美式
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