用料
| 八寸戚风蛋糕 | 1个（我直接用的圆形的模具） |
| 蓝风车淡奶油 | 450克（4-5盒的量） |
| 砂糖 | 25克 |
| 盐 | 1.5克 |
| 奥利奥碎 | 适量（一半擀面杖擀成粉，一半维持原样） |
奥利奥盒子的做法
戚风蛋糕就是用我之前那个8寸的方法做，这边就不重复了。
量一下盒子的大小，将戚风蛋糕周边裁掉（边角料直接吃掉咯哈哈，不过我用边角料再多做了一盒奥利奥盒子哦），变成方形，然后用分层器平均分成三层或者四层，我这次下面两层厚了点，本来是可以多做一盒的。
戚风切好备用，现在来打发奶油，450克奶油，加入25克砂糖，1.5克盐，这边说一下，我喜欢不太甜的所以放的少，吃起来不甜不腻，如果爱吃甜的可以少量增加一点糖。打蛋器高速打发到七八成有纹路的样子，加入奥利奥碎粉，奶油里的越细越好，容易裱花哦～，再打成图片这个样子就差不多了，千万不要打发过头啦～水油分离就全完了，然后装到裱花袋中，我用的是一般奶油曲奇的裱花嘴
底下铺一层戚风，上面铺上奶油
撒上没有处理过的奥利奥碎，这样有颗粒状的口感会比较好一点哦～
再来一遍刚刚的步骤，一共两层，因为我蛋糕切的厚，如果蛋糕薄的话可以铺三层，但是记得不要铺满了，因为盖上盖子，上面的花纹就没啦～
做好之后就是这样的，可以直接吃，但最好冰箱里放一下，冰冰的会更加好吃的哦～
这味道，真是绝了，一盒一下子吃光光哈哈哈～
烹饪屋
